牛排是奈何牛排良多人喜爱吃的食物，做法也良多样化，样煎又重但最受招待的好吃是炸牛排，但炸牛排并非一件重大的大牛使命。

那奈何样炒牛排好吃又重大呢 ？

让咱们一起来看看 。精确

牛油煎牛排质料:牛排2块，做法大蒜4-5片，奈何牛排百里香2片，样煎又重黄油2片 ，好吃盐少
 ，大牛黑胡椒少 。精确

做法：1.延迟将牛排部署20分钟 ，做法使肉抵达室温，奈何牛排而后用盐以及黑胡椒腌制牛排双侧。样煎又重

2.大蒜不需要剥皮就能破碎 。

三
、热锅，加油 ，高温冒一点烟确定要加牛排
，同时退出大蒜以及百里香
，高温煎2-3分钟
。

4.翻转，退出黄油 ，而后用勺子将消融的黄油一再倒入牛排中
，煎2-3分钟
。

5.牛排盛出，将油倒不才面 ，部署5分钟 。

小贴士：牛排入锅前确定要有室温，不要冷入锅 ，否则概况会糊 ，概况仍是生的。